ททท. จัดยิ่งใหญ่ Amazing Thai Taste Festival: VIJIT Gastronomy เนรมิตความสวยงามตระการตาเมืองสามวัง เปิดประสบการณ์การท่องเที่ยวและวัฒนธรรมอาหาร ยกระดับเทศกาลอาหารไทยสู่ระดับสากล

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดงาน “Amazing Thai Taste Festival: VIJIT Gastronomy” สีสันแห่งรสชาติ ร้อยเรียงเรื่องราวผ่านแสงไฟ เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม 2568 โดยงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 – 16 กรกฎาคม 2568 เนรมิตวังบ้านปืนด้วยการตกแต่งประดับไฟสุดอลังการ พร้อมจัดเต็มการแสดง แสง สี ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย พร้อมบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหาร โดยมี นายภคพัส ส่งวัฒนายุทธ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายณัฐ ครุฑสูตร ผู้อำนวยการฝ่ายกิจกรรม ททท. และ พลตรี กรกานต์ นาเวชวนิชกุล ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 15 ให้เกียรติเข้าร่วมงาน ณ พระรามราชนิเวศน์ (วังบ้านปืน) จังหวัดเพชรบุรี เพื่อยกระดับเทศกาลอาหารไทยพร้อมผลักดันศักยภาพประเทศไทยให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารระดับโลก
กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาพร้อมพานักท่องเที่ยวดื่มด่ำประสบการณ์ท่องเที่ยวไทยสุด Grand ในปี Amazing Thailand Grand Tourism and Sports Year 2025 นำเสนอ Grand Festivity จัดให้มีกิจกรรมใหญ่ตลอดทั้งปี ซึ่งกิจกรรม “Amazing Thai Taste Festival : VIJIT Gastronomy Phetchaburi” ที่ ททท.จัดขึ้นในครั้งนี้ มุ่งนำเสนอเอกลักษณ์อาหารไทยที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตและภูมิปัญญาของคนไทย ผนวกกับส่งมอบความประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวด้วยการตกแต่งประดับไฟสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดเพชรบุรี
พร้อมจัดการแสดงวัฒนธรรมไทยและการแสดงร่วมสมัยในยามค่ำคืน เพื่อเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวออกมาท่องเที่ยวในจังหวัดเพชรบุรี คาดว่าจะสามารถกระตุ้นให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศ โดยเฉพาะการเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวและชุมชนที่เป็นแหล่งวัตถุดิบของอาหาร เพื่อกระจายรายได้สู่เศรษฐกิจฐานราก อันก่อให้เกิดรายได้หมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจในภาพรวมของประเทศต่อไป

นายภคพัส ส่งวัฒนายุทธ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี กล่าวว่า จังหวัดเพชรบุรีเป็นจังหวัดที่มีอัตลักษณ์ด้านอาหารที่โดดเด่นและได้รับการประกาศให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารจากยูเนสโกเมื่อปี 2564 โดยอาหารของจังหวัดเพชรบุรีมีชื่อเสียงเรื่องรสชาติผนวกกับฝีมือในการปรุงอาหารอันประณีตของคนเมืองเพชรที่ถ่ายทอดผ่านรุ่นสู่รุ่น อีกทั้งจังหวัดเพชรบุรียังเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมที่มีศักยภาพพร้อมรองรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นทั้งในด้าน โรงแรมที่พัก ร้านอาหาร ตลอดจนสถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลายให้นักท่องเที่ยวเดินทางตามความสนใจ ซึ่งการจัดงานครั้งนี้จะเป็นแรงส่งสำคัญที่จะช่วยดึงดูดและกระตุ้นให้เกิดการเดินทางมาท่องเที่ยวในจังหวัดเพชรบุรีและพื้นที่ใกล้เคียง

นายณัฐ ครุฑสูตร ผู้อำนวยการฝ่ายกิจกรรม ททท. กล่าวว่า ททท. จัดงาน Amazing Thai Taste Festival : VIJIT Gastronomy Phetchaburi เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ด้วยกิจกรรมอีเวนต์ ตอกย้ำภาพลักษณ์ประเทศไทยในฐานะจุดหมายปลายทางที่มีแหล่งท่องเที่ยวเชิงอาหารที่โดดเด่น โดย ททท. ได้ชูจุดเด่นสู่จุดขายผ่านกลยุทธ์ 5 Must Do in Thailand ชิมอาหารจากร้านชั้นนำ พร้อมต่อยอดให้เกิดกระแสการเดินทางท่องเที่ยวในพื้นที่ด้วยการประดับตกแต่งไฟ Lightmapping สุดวิจิตรอลังการ ณ พระรามราชนิเวศน์ (วังบ้านปืน) ท่ามกลางบรรยากาศแบบไทยผสมตะวันตกในยุครัชกาลที่ 5 และส่งมอบความสนุกสนานด้วยกิจกรรมความบันเทิงแบบจัดเต็มตลอดการจัดงานทั้ง 7 วัน ทั้งนี้ ททท. หวังว่ากิจกรรมครั้งนี้จะเปิดประสบการณ์ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสลิ้มลองอาหารไทยที่หลากหลายเพื่อเชื่อมโยงต่อยอดสู่การเดินทางท่องเที่ยว กระตุ้นให้เกิดการจับจ่ายใช้สอย สามารถเพิ่มวันพักค้าง ตลอดจนยกระดับเทศกาลอาหารไทยพร้อมผลักดันศักยภาพประเทศไทยให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารระดับโลก
ภายในงาน “Amazing Thai Taste Festival : VIJIT Gastronomy” ประกอบด้วย การสาธิตการทำอาหาร Chef’s Table โดยเชฟชื่อดัง กิจกรรมเวิร์กชอปจากเชฟชุมชน การเสวนาด้านอาหาร พร้อมจัดเต็มการออกร้านของร้านอาหารชั้นนำ 75 ร้านที่คัดสรรมาเป็นพิเศษทั้งในและนอกพื้นที่ ร้านอาหารที่ได้รับความนิยมใน Grab ร้านที่มีชื่อเสียงในโซเชียล และ ขบวน Food Truck ที่ยกทัพความอร่อยมาให้บริการ ซึ่ง ททท. ได้ให้ความสำคัญกับ “ความยั่งยืน” ด้วยกิจกรรมเวิร์กชอปการทำภาชนะใส่อาหารจากกาบหมาก พร้อมพบกับไฮไลต์อลังการด้วยการประดับตกแต่งไฟอย่างวิจิตรงดงาม การแสดง แสง สี ด้วยเทคนิคใหม่ Lightmapping เนรมิตพระรามราชนิเวศน์ หรือ วังบ้านปืน เป็นแลนด์มาร์กที่สามารถถ่ายรูปได้ทั่วทั้งงาน สนุกสนานไปกับกิจกรรมชวนแต่งชุดไทยร่วมสมัยรัชกาลที่ 5 ลุ้นรับของที่ระลึกสุดพิเศษและร่วมลุ้นเป็นผู้โชคดีในการรับประทานอาหาร Chef’s Table
ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถเข้าร่วมงานได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เริ่มตั้งแต่เวลา 15.00-22.00 น. โดยสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook Page : Amazing Thai Taste Festival หรือ Facebook Page : Thailand Festival หรือ โทร. 1672 Travel Buddy
#####